熙熙攘攘皆為利來，熙熙攘攘皆為利來。同樣是做茶，有的茶企做1000片茶就能賺100萬，有的茶企做10000片茶才只能賺10萬。關(guān)鍵兩者的工藝幾乎一模一樣，時間久了是個茶企都想做第一種茶，當(dāng)然這也包括那些耳熟能詳?shù)拇髲S。
在過去這幾年的時間里，但凡有點知名度的茶企都在追求高利潤，一開始還好，他們當(dāng)中的大多數(shù)把常規(guī)產(chǎn)品與高利潤產(chǎn)品做了區(qū)分，對于高利潤的產(chǎn)品開辟出了新的產(chǎn)品系列。但后來一些茶企就發(fā)現(xiàn)，茶客們認可的還是以傳統(tǒng)產(chǎn)品為主，因為大部分傳統(tǒng)產(chǎn)品所對應(yīng)的老茶已經(jīng)成為許多茶客心中不可替代的對象。于是就有茶企把常規(guī)產(chǎn)品也就是口糧茶的價格給提了起來。這一提不要緊，茶客集體蒙了。
大廠茶之所以被一眾茶客當(dāng)做口糧茶，就是因為其超高的性價比。既能拿來日常消耗，又能存起來一部分，雖說這些茶的后期無法與名山古寨相提并論，但最起碼有珠玉在前，多年后這些茶也是市場內(nèi)中等偏上的存在。這一提價，茶客集體被整不會了。
以往百元不到的產(chǎn)品，若按照正常的思維，在水電人工原料都上漲的情況下，其漲幅應(yīng)該在相對合理的范疇內(nèi)。但實際上，好多產(chǎn)品的價格幾倍幾倍的往上竄。站在茶商的角度，因為這些茶有著廣泛的受眾，雖說漲價會流失一部分消費者，但是相比整體利潤的暴增，這種流失屬于可接受的代價。
短期來看的確如此，一旦把時間放大到一個比較長的范圍，問題就會彰顯出來。漲價帶來的茶客流失是一個連續(xù)的過程，消費端會處于一個長期萎縮的狀態(tài)。按理說當(dāng)這種情況出現(xiàn)后，茶企應(yīng)該及時調(diào)整策略，但實際并沒有。因為收藏市場的緣故，當(dāng)新品價格開始大幅上揚，對應(yīng)的中老期茶也順勢而起，這會極大刺激收藏市場對新茶的推崇。消費端流失的份額被收藏市場拾了起來，我估計茶企對此也沒有深究。于是就在漲價這條路狂奔下去，當(dāng)消費者數(shù)量下滑到一定程度，當(dāng)收藏市場接近飽和，兩條時間線在某一刻開始交叉后，各種負面效果就會顯現(xiàn)出來，茶企突然發(fā)現(xiàn)消費者不愛了，屬于那種促銷都難以挽回的不愛，收藏市場發(fā)現(xiàn)茶根本落不了地，一切的追高都是在自我催眠。當(dāng)真相擺在所有人面前，眾人才恍然大悟。
原來支撐市場的永遠是大宗的口糧茶，沒有足夠的消費群體，高利潤產(chǎn)品根本沒有生存的空間。
文：天火
